I nostri piatti

Antipasti

Formaggi della Cascina Selva con composta di mele e rosmarino 14,00€
Vitello tonnato anni ’60 14,00€
Lingua di vitello fritta con salsa verde (G) 14,00€
Alici in carpione (G) 14,00€
“Mammole” ripiene in padella con salsa di pomodoro (G) 14,00€

Primi

Riso e latte “viola” 16,00€
Riso e latte anni ‘60 16,00€
Riso e latte “pere e zola” 16,00€
Risotto alla milanese con zafferano dell’Aquila 17,00€
Riso al salto servito su crema di parmigiano 18,00€
Spaghetti “cacio e pepe” in cestino di Parmigiano (G) 16,00€
Malfatti di magro con crema di Selvaggio e mandorle croccanti (G) 16,00€

Secondi

Ossobuco con risotto alla milanese 32,00€
Cotoletta di vitello alla milanese con l’osso (G) 28,00€
Cotoletta di vitello “orecchio d’elefante” (G) 32,00€
“Cappello del Prete” brasato con polenta 26,00€
Salmone fresco in crosta di mandorle 26,00€

Contorni

Patate al forno 6,00€
Verdure di stagione saltate in padella 6,00€
Insalata 6,00€

Dolci

Riso e latte fave di cacao e caramello salato 8,00€
Riso e latte con pere e cioccolato 8,00€
Riso e latte “Nutella e granella” 8,00€
Tiramisù in tazza (G) 8,00€
Gelato al pistacchio di Bronte e nocciole di Cortemilia 8,00€
La “Zuppa inglese” (G) 8,00€
Mela caramellata al forno con gelato al “Mappale 108” 10,00€
Dolce del giorno (G) 9,00€

Bottiglia di acqua minerale Levico 1/2 litro € 2,00
Caffe preparato con moka Bialetti € 2,50
Coperto € 3,00
Ammazzacaffè offerto da noi!

(G) = Glutine
La tabella degli allergeni è a disposizione su richiesta al nostro personale di sala.