A Milano ci sono posti dove il tempo si è fermato agli anni ’60
Risoelatte Duomo
Nel cuore di Milano dal 2014
Perfetto per coppie e piccoli gruppi, con la maggior parte dei tavoli da due persone.
È il nostro ristorante storico, a due passi dal Duomo, dove puoi assaporare i piatti della tradizione milanese,
come il riso e latte, l’ossobuco con il risotto allo zafferano e la cotoletta alla milanese.
L’atmosfera è accogliente e dal sapore vintage, perfetta per sentirsi a casa.
Risoelatte Ticinese
A due dai passi dai Navigli
Ideale anche per festeggiare in compagnia le tue occasioni speciali!
Il ristorante ospita una deliziosa cantina dei vini e una tavernetta privata,
perfetta per gruppi fino a 20 persone.
Prenotando la taverna in esclusiva, dopo cena puoi continuare la serata ballando
sulle note delle canzoni anni 60 del nostro jukebox, il mitico "Fascione"
Il riso e latte: il piatto milanese che non è un risotto
Il piatto che dà il nome al nostro ristorante è un’icona della cucina lombarda e,
soprattutto, un grande classico degli anni 60.
Non confondetelo con il risotto: il riso e latte è molto diverso.
Il riso Originario viene cotto lentamente nel latte intero e solo alla fine
vengono aggiunti gli ingredienti che caratterizzano ogni ricetta.
Il risultato è un piatto morbido, cremoso e nutriente, semplice ma ricco di storia.
E per i più golosi, c’è anche la versione dolce.